heeej!

Dagen var tyvärr inte så himla bra... den började med att jag försov mig.. sen mådde jag jätte dåligt hela dagen (hade väldigt ont i magen och var jätte trött och seg) plus att det var jätte tråkigt och fult väder !

men det var vissa saker som hjälpte dagen att bli bättre, som att Britt kom :) jätte trevligt !! och sen mötte jag SANDRA i H&M. vi pratade lite och shoppade lite tillsammans :) (hon saknar dig Janne, det sa hon!).

det var jätte mycket folk i dag på resturangen!! mer än vad det brukar.. ganska jobbigt! och senare på dagen så fick jag och Aga en uppgift att sortera och städa hela "bar avdelningen" (där alla sprit och vin flaskor är), dem sålde sådant förr på kvällarna men inte längre..

dem har verkligen GOD mat i Klara Mat & Prat, du måste testa någon gång Janne!! jag åt fläskfile med ungstekt potatis med bernaise och stekt broccoli i dag, SUPER gott !! <3

detta var våran uppgift... det tog ganska lång tid...

(man kanske inte ser så bra men det var iallafall många flaskor!)

Nu om restaurang branchen. Om man ska söka jobb inom detta (som servitör/servitris) så måste man först ha klart för sig att detta  kan bli tufft. Man har knappt någon tid för att ta en kopp kaffe. Under den värsta lunchrusningen som kan vara runt 1-2 tim så kommer man knappt ens hinna sitta på en stol. Man måste ta beställningar, duka undan, servera, diska, torka av bord, fylla på saker som fattas. Ja, väldigt mycket. när dem timmarna är över kommer det knappt att vara något kvar att göra.

man måste nog vara ganska självständig, själv kunna se vart det behövs hjälp, kunna hjälpa både kunderna och sina arbetskamrater. Man måste själklart vara snäll och ganska pratglad mot kunder (det brukar dem gilla och kan lätt förstå då om dem kanske har bett om hjälp eller något annat).

Om man ska jobba på restaurang så skulle det nog vara bäst om man kanske är intresserad av mat och att vara med människor, många som arbetar som servitörer har förhoppningsvis gått någon form av service/restaurang utbildning.

<3 kram lollo.